PREMIOS 2015 BODEGA COOP. SAN ROQUE DE LA ENCINA.

Un premio es la recompensa al trabajo bien hecho, al esfuerzo y cariño que l@s viticultor@s castrillenses ponen en sus viñas, al trabajo profesional de sus operarios en la bodega. Es a la vez el orgullo de sentir que se hacen bien las cosas. 
La Bodega Cooperativa San Roque de la Encina se va consolidando como una marca de calidad, de profesionalidad.
Nuestros vinos van alcanzando prestigio y distinción.
Esta vez han sido dos premios:
CONCURSO INTERNACIONAL BACCHUS 2015.
MEDALLA DE ORO MONTE PINADILLO CRIANZA 2012.
CONCURSO INTERN. VINALIES PARIS 2015.
MEDALLA DE PLATA MONTE PINADILLO CRIANZA 2011.

Unos estupendos caldos que nos harán disfrutar de buenos momentos al lado de nuestros amig@s y familiares.

Aquí os dejo su ficha técnica.

Ficha Tecnica

Composición Varietal: 100% Tinto Fino (Tempranillo).
Elaboración: Vendimia manual seleccionada. Maceración al menos 21 días. Fermentación controlada a 28ºC
Crianza: 12 meses en roble francés y americano. Mínimo 6 meses en botellero.
Temperatura de Servicio: 18ºC
Indicado para acompañar carnes, pastas, quesos, etc.

Ficha de Cata

Color: Rojo cereza intenso, mantiene ligeros reflejos amoratados de juventud.
Nariz: Elegante, gran equilibrio entre la fruta madura, confitada y los tonos especiados de maderas finas, notas tostadas bien integradas, puntas golosas.
Boca: Carnoso y estructurado, tanino maduro, dulce y poderoso, bien fundido. Fruta negra en licor, mermelada, regaliz y final balsámico.

BODEGA COOPERATIVA SAN ROQUE DE LA ENCINA. PREMIOS 2014

Como viene siendo ya habitual en estos últimos años, la Bodega Cooperativa San Roque de la Encina ha sido galardonada en varios certámenes nacionales e internacionales de cata de vinos. Eso no puede ser sino la confirmación de que se está haciendo un buen trabajo, que sus socios viticultores están produciendo un buen fruto como base fundamental de un buen vino.
En el concurso VINALIES INTERNATIONALES DE PARIS esta bodega ha obtenido la medalla de plata con Monte Pinadillo Crianza 2010 y con Monte Pinadillo Roble 2012.

Así mismo, en el concurso BACCHUS la Bodega San Roque de la Encina obtuvo el Bacchus de Plata con su vino Cerro Piñel Crianza 2011.

Enhorabuena una vez más y que sigáis llevando el nombre de Castrillo y sus productos a lo más alto del palmarés nacional e internacional.